Menú degustació Octubre Hotel Resturant Diego
Menú Degustació Octubre Hotel Restaurant Diego
Menú degustació Octubre Hotel Restaurant Diego
previous arrow
next arrow
XXVI JORNADES GASTRONÒMIQUES DE LA CUINA DE L’OLI
60217ba2-c549-4ae2-aef9-9960845b4b09
6551dfbc-b9d7-461e-9876-78052fa53d76
489d17ae-7fd1-4932-8f6e-c05f81f44e24
9d988aa5-eac1-498d-ac01-f31870c70c94

XXVI JORNADES GASTRONÒMIQUES DE LA CUINA DE L’OLI DE SANTA BÀRBARA.

El Menú Degustació de novembre esdevé el Menú de les Jornades Gastronòmiques de la cuina de l’oli d’oliva de Santa Bàrbara, dins la cel·lebració de la XXVI Fira de l’Oli Novell, dels Cítrics i del Comerç de SANTA BÀRBARA.

Com sempre disfrutràs amb els productes de proximitat: verdures, cítrics, i les nostres carns de vedella de la nostra Finca, els peixos i marisc de Sant Carles de la Ràpita, amanit amb el nostre Oli d’Oliva Verge acompanyen la nostra oferta gastronòmica.

XXVI JORNADES GASTRONÒMIQUES DE LA CUINA DE L’OLI D’OLIVA. Menú Degustació (del 1 al 30 de novembre)

HOTEL RESTAURANT Diego GASTRONÓMIC

Entrants Selectes
Carpaccio de wagyu amb l’oli d’oliva D.O.P Baix Ebre-Montsià
Caneló de tàrtar de tonyina roja de Balfegó
Crema trufada amb ou poche i salsa de bolets
Bacallà guisat amb tomàquet de penjar i espàrrecs verds
Sorbet de clementina de les terres de l’Ebre
Secret Ibèric Juan Manuel amb crema de tòfona


Degustació de Postres
Menjar blanc d’arròs D.O.P Delta de l’Ebre
Profiterols de crema
Tiramisú


Aigües i Vins del celler


Preu 45,00 € iva inclós Taula completa

Informació i reserves

El podem ayudar?
Truqui ara.

Reservar menú degustació

+34 977 71 90 17

    RGPD: He llegit la Informació sobre protecció de dades i dono el meu consentiment exprés per al tractament legítim de les meves dades personals a HOTEL RESTAURANT DIEGO.