Hotel Gastronòmic

L’Hotel Restaurant Diego es un Hotel Gastronòmic situat a Santa Bàrbara, a la Plana del Montsià, envoltat de llocs increïbles: El Delta de l’Ebre, Amposta, Tortosa, La Sènia, Sant Carles de la Ràpita… gaudiràs de l’entorn natural de Les Terres de l’Ebre, acompanyats de la nostra gastronomia.

Hotel Delta del Ebro Vocación gastronómica vanguardia y comodidad

Vocació gastronòmica, avantguarda i comoditat.

Amb més de 30 anys de vocació gastronòmica, a l’Hotel Restaurant Diego gaudireu d’una cuina de temporada, tradicional i moderna, basada en la qualitat dels productes de proximitat: carns de ramaderia pròpia, “La Finca”, peix i marisc de La Ràpita, hortalisses i verdures de l´horta del Montsià, el nostre propi oli d´oliva verge extra de la Plana del Montsià.

Amb una atenció exquisida, us proposem gaudir de la gastronomia amb calma en espais amplis i confortables.

Serveis

L’Hotel Restaurant Diego us ofereix 20 còmodes habitacions de tipus boutique i estàndard, el Restaurant Diego, el Gastro Bar Lola i La Terrassa by Sonia.

Hotel Restaurant Diego logo RESTAURANT Diego

El Restaurant Diego és el restaurant que va donar origen a la nostra vocació familiar per la gastronomia. Un ampli espai amb celler de vins en sala, per gaudir de la nostra àmplia oferta gastronòmica.

+ INFO

RESTAURANT DIEGO Gastronomía
Gastronomia HOTEL RESTAURANT DIEGO Delta del Ebre pescados

Hotel Restaurant Diego logo Gastro Bar Lola

El Gastro Bar Lola és el Bar de l’Hotel. En un ambient vintage i obert al Ports Tortosa-Beseit, amb servei de barra i tota la nostra oferta gastronòmica. No et perdis de dimarts a diumenge els nostres “Esmorzars de forquilla”, tradicionals de les Terres de l’Ebre.

+ INFO

GASTRO BAR HOTEL RESTAURANT DIEGO gastronomia Delta del Ebre
Filet d’ànec als fruits rojos

Hotel Restaurant Diego logo Terrassa by Sonia

La Terrassa by Sonia és la terrassa gastronòmica de l´hotel. Ideal per als vermuts de diumenge a la primavera, i els sopars d’estiu en un ambient elegant i relaxat perquè només t’hagis de preocupar de gaudir.

+ INFO

Terraza by Sonia Hotel Gastronómico Hotel Restaurant Diego
Sipietes amb maionesa de wasabi i pebrots del padró

Altres serveis de l’hotel

  • Hotel en Tarragona Wifi gratuito Wifi gratuït
  • Hotel en Tarragona Salón de reuniones y eventos Saló de reunions i esdeveniments
  • Hotel en Tarragona cargador de coche eléctrico Pàrquing i e-Parking*
  • Hotel en Tarragona Cuidado de bicicletas Cura de bicicletes

* Amb reserva prèvia.

Hotel gastronómico Delta del Ebro habitaciones

El teu Hotel Gastronòmic entre el Delta de l’Ebre i els Ports – Les Terres de l’Ebre amb molt de gust.

“La UNESCO ha declarat les Terres de l’Ebre com a espai natural i humà únic a tot el món, atorgant-li el reconeixement de Reserva Natural de la Biosfera. ”…una terra que reuneix tresors naturals d’altíssim interès i dos ecosistemes únics al Mediterrani, com ho són el Delta de l’Ebre i el Massís dels Ports, a tan sols 30 quilòmetres de distància entre ells.”

“… Agricultors, ramaders, pescadors, artesans o artistes han vist en els seus recursos naturals la seva font de subsistència i d’inspiració, així com un modus vivendi que s’ha traduït en forma de constums, festes i, per descomptat, en una gastronomia de producte, que se situa entre les millors de Catalunya. Del Parc Natural d’Els Ports fins al Parc Natural del Delta de l’Ebre, de la serra del Montsià a la de Cardó-Boix, o de les serres de Pàndols-Cavalls a les illes situades en el curs del riu Ebre, aquesta terra combina diversos paisatges que canvien de forma i aparença amb el trànsit de les estacions, i amb els ritmes lents però implacables de la naturalesa.”

terresdelebre.travel

Des de l’Hotel Restaurant Diego, entre Parcs Naturals, t’acostarem a través de la gastronomia gaudir i compartir aquest tresor amb molt gust

HOTEL RESTAURANT DIEGO parques naturales gastronomía