A l’Hotel Restaurant Diego us oferim un menú degustació nou cada mes per disfrutar dels productes de proximitat en la seva màxima expressió: verdures i cítrics del Montsià, les carns de vedella de la nostra ramaderia pròpia “La Finca”, lels peixos i mariscs de la Llotja de La Ràpita i sempre elaborat amb el nostre propi oli d’oliva verge extra dels olivars de la Plana del Montsià.
Menú degustació octubre
Amanida de carpaccio de vedella de la Finca
Mil fulls de mousse de foie d’ànec amb poma caramel·litzada
Bacallà amb crema d’espinacs
Xarrup de meló
Presa Ibèrica a la brasa amb puré de patata trufada
Postres
Pastís de xocolata amb coulis de fruits rojos
Cafè
Aigües i vins del Celler
Preu 45,00 € iva inclòs Taula completa
Informació i reserves
