A l’Hotel Restaurant Diego us oferim un menú degustació nou cada mes per disfrutar dels productes de proximitat en la seva màxima expressió: verdures i cítrics del Montsià, les carns de vedella de la nostra ramaderia pròpia “La Finca”, lels peixos i mariscs de la Llotja de La Ràpita i sempre elaborat amb el nostre propi oli d’oliva verge extra dels olivars de la Plana del Montsià.
Menú Degustació Setembre
Sopa de meló amb cruixent de pernil
Ravioli de tàrtar de salmó salvatge
Croqueta de cecina de vaca de la finca
Calamar de la llotja de la Ràpita a la planxa amb salsa kimchi i piparres
Sorbet de menta fresca
Melós de vedella guisada
Postres
Pinya natural amb crema catalana
Cafè
Aigües i Vins del Celler
Preu 45,00 € iva inclòs Taula completa
Informació i reserves
