Menú de Jornades Gastronómiques de la cuina de l'Oli de Santa Bàrbara, Montsià, Catalunya
Jornades Gastronòmiques de la cuina del oli Santa Bàrbara 2022

XXV GASTRONOMIC DAYS OF THE OLIVE OIL CUISINE of Santa Bàrbara.

The November Tasting Menu becomes the Menu for the Santa Bárbara Olive Oil Cuisine Gastronomic Days, within the celebration of the XXVI SANTA BÁRBARA Novell Oil, Citrus and Trade Fair, which will take place on November 25, 26 and 27, 2022.

XXV GASTRONOMIC DAYS OF THE OLIVE OIL CUISINE of Santa Bàrbara

Tasting Menu of November and Desember

From November 1 to December 23, 2022

HOTEL RESTAURANT Diego GASTRONÓMIC

Entrants selectes
Carpaccio de picanya de buey amb vinagreta d’encurtits
Assortit de carpaccios
(Carpaccio de tonyina roja amb soia, carpaccio de bacallà amb tomàquet de penjar i salmó salvatge regat amb oli D.O.P Baix Ebre i Montsià)
Crema de galeres
Cocotxes de bacallà amb carxofes
Sorbet de clementina de les terres de l’Ebre
Timbal de vedella de la Finca amb saltejat de bolets


Postres
Mil fulls de gelat de torró amb xocolata calenta


Cafè
Aigües i Vins del celler


Precio 43,00 € iva incluido Mesa completa

Information and Bookings

May we Help You?
Call Now.

Reservar escapada gastronómica Tarragona

+34 977 71 90 17

    RGPD: I have read the data protection information and I give my express consent for the legitimate treatment of my personal data to HOTEL RESTAURANT DIEGO.