L’Hotel Restaurant Diego, amb una llarga tradició culinària, va inaugurar les seves instal·lacions l’abril del 1991. Al llarg del temps, amb dedicació, hem aconseguit una cuina actual, amb el refinat sabor casolà de carns i peixos de tota mena.
Ara a l’Hotel Restaurant Diego, podreu gaudir d’aquesta bona cuina i també de la selecció dels millors vins, a la Plana del Montsià, entre els parcs naturals dels Ports i el Delta de l’Ebre.
Suggeriments
Llagostins a la planxa 25,00
Llenega blanca amb baldana blanca 16,50
Carpaccio de ceps amb sal, oli i pebre 18,00
Rovellons a la brasa 20,00
Calamar a la planxa 18,50
Cecina de Vaca de la Finca amb oli i Parmesà 15,00
Caneló de tàrtar de tonyina roja 15,00
Parpatana de tonyina roja a la brasa 17,50
Cocotxes de lluç a la bilbaïna 25,00
Turbot al donosti 27,00
Gall de Sant Pere al forn 1800 grams 110,00
Gall de Sant Pere al forn 1400 grams 90,00
Gall de Sant Pere al forn 1200 grams 80,00
Tàrtar de tonyina roja amb alvocat 15,00
Ou, patates i llamàntol 34,00
Cigrons amb rabo de bou 18,00
Fesols amb pota de porc i llagostins 22,00
Xuleton Wagyu ushido 1200 grams 190,00
TFilet vaca MARELA 200grams 30,00
Xuleton de buey 1800grams 150,00
Xuleton de buey 1500grams 120,00
Preus IVA inclòs.
Carta Hotel Restaurant Diego
- Els plats d’aquesta carta que tinguen el signe C són aptes per a Celíacs.
- Els plats que tinguen el signe T són productes del nostre Territori.
- Els plats que tinguin el signe V són Vegetarians.
Pa: 1,50 € per comensal.
Nota: als preus d’aquesta carta cal aplicar el 10% d’IVA corresponent.
Carta de Postres Hotel Restaurant Diego
Una selecció de postres casolanes, dolces i salades, i gelats artesans. Un maridatge de tradició i actualitat per arrodonir la seva experiència gastronòmica “Amb Molt de Gust”.
Carta de Vins Hotel Restaurant Diego
Aquesta Carta de Vins ha estat elaborada amb la selecció dels millors vins, pensant en la nostra cuina, amb què podem oferir plats tradicionals i plats actuals, sempre utilitzant productes naturals i de les nostres terres, productes tan apreciats pels nostres paladars.
L’elaboració d’aquesta carta ha estat el resultat del treball del nostre Somelier per poder complaure els paladars més exigents.
El sommelier, Diego Arasa Cid.
Informació i reserves
