En el Hotel Restaurant Diego te ofrecemos un menú degustación nuevo cada mes con los productos de proximidad en su máxima expresión: verduras y cítricos del Montsià, las carnes de ternera de nuestra ganadería propia “La Finca”, los pescados y mariscos de la Lonja de La Rápita y siempre elaborado con con nuestro propio aceite de oliva virgen extra de los olivares de la Plana del Montsià.
Menú Degustación Octubre
Amanida de carpaccio de vedella de la Finca
Mil fulls de mousse de foie d’ànec amb poma caramel·litzada
Bacallà amb crema d’espinacs
Xarrup de meló
Presa Ibèrica a la brasa amb puré de patata trufada
Postres
Pastís de xocolata amb coulis de fruits rojos
Cafè
Aigües i vins del Celler
Precio 45,00 € iva incluido Mesa completa
Información y reservas
