El Hotel Restaurant Diego, con una larga tradición culinaria, inauguró sus instalaciones en abril de 1991. A lo largo del tiempo, con dedicación, hemos logrado una cocina actual, con su refinado sabor casero de carnes y pescados de todo tipo.
Ahora en el Hotel Restaurant Diego, podrá disfrutar de esta buena cocina y también de la selección de los mejores vinos, en La Plana del Montsià, entre los parques naturales Dels Ports y el Delta de l’Ebre.
Sugerencias
Rovellons a la brasa 20,00
Saltejat de rovellons amb baldana blanca 18,00
Costelles de corder a la brasa amb rovellons 18,00
Calamar a la planxa 18,50
Cecina de Vaca de la Finca amb oli i Parmesà 15,00
Caneló de tàrtar de tonyina roja 15,00
Piparres fregides amb sal 12,00
Parpatana de tonyina roja a la brasa 17,50
Llom de tonyina roja al donosti 20,00
Turbot al donosti 27,00
Ventresca de tonyina roja al donosti 25,00
Tàrtar de tonyina roja amb alvocat 15,00
LLlobarro salvatge al forn 750 gms 55,00
LLlobarro salvatge al forn 500 gms 45,00
Cocotxes de lluç a la bilbaïna 25,00
Ou, patates i llamàntol 34,00
Ploma ibèrica a la brasa 19,00
Angules a la bilbaïna 88,00
Xuleton Wagyu ushido 1200 grams 190,00
Precios IVA incluido.
Carta Hotel Restaurant Diego
- Los platos de esta carta que tengan el signo C son aptos para Celíacos.
- Los platos que tengan el signo T son productos de nuestro Territorio.
- Los platos que tengan el signo V son Vegetarianos.
Pan: 1,50 € por comensal.
Nota: a los precios de esta carta falta aplicar el 10% de IVA correspondiente.
Carta de Postres Hotel Restaurant Diego
Una selección de postres caseros, dulces y salados, y helados artesanos. Un maridaje de tradición y actualidad para redondear su experiencia gastronómica «Con Mucho Gusto».
Carta de Vinos Hotel Restaurant Diego
Esta Carta de Vinos ha sido elaborada con la selección de los mejores vinos, pensando en nuestra cocina, con la que les podemos ofrecer platos tradicionales y platos actuales, siempre utilizando productos naturales y de nuestras tierras, productos tan apreciados por nuestros paladares.
La elaboración de esta carta ha sido el resultado del trabajo de nuestro Somelier, para poder complacer a los paladares más exigentes.
El sumiller, Diego Arasa Cid.
Información y reservas
