El Hotel Restaurant Diego, con una larga tradición culinaria, inauguró sus instalaciones en abril de 1991. A lo largo del tiempo, con dedicación, hemos logrado una cocina actual, con su refinado sabor casero de carnes y pescados de todo tipo.
Ahora en el Hotel Restaurant Diego, podrá disfrutar de esta buena cocina y también de la selección de los mejores vinos, en La Plana del Montsià, entre los parques naturales Dels Ports y el Delta de l’Ebre.
Sugerencias
Angules, tomàquet de penjar i alls tendres 88,00
Angules, ou i carxofa 88,00
Vieira amb salsa d’ostres 16,00
Sepietes amb favetes 21,00
Saltejat de favetes amb pernil d’ànec 16,00
Carpaccio de Picanya de buey 16,50
Ceviche de llagostí 21,00
Callos de bacallà amb pernil i baldana negra 16,00
Ou, carxofes i foie d’ànec 22,00
Rap amb carxofes 21,00
Parpatana a la brasa 17,50
Llobarro al forn amb patates panadera s/pes
Entrecot de Wagyu A5 (200 grams ) 99,00
Entrecot de bou de la Finca amb salsa de bolets 25,00
Nota: A los precios falta aplicar el 10% de IVA correspondiente.
Carta Hotel Restaurant Diego
- Los platos de esta carta que tengan el signo C son aptos para Celíacos.
- Los platos que tengan el signo T son productos de nuestro Territorio.
- Los platos que tengan el signo V son Vegetarianos.
Pan: 1,50 € por comensal.
Nota: a los precios de esta carta falta aplicar el 10% de IVA correspondiente.
Carta de Postres Hotel Restaurant Diego
Una selección de postres caseros, dulces y salados, y helados artesanos. Un maridaje de tradición y actualidad para redondear su experiencia gastronómica «Con Mucho Gusto».
Carta de Vinos Hotel Restaurant Diego
Esta Carta de Vinos ha sido elaborada con la selección de los mejores vinos, pensando en nuestra cocina, con la que les podemos ofrecer platos tradicionales y platos actuales, siempre utilizando productos naturales y de nuestras tierras, productos tan apreciados por nuestros paladares.
La elaboración de esta carta ha sido el resultado del trabajo de nuestro Somelier, para poder complacer a los paladares más exigentes.
El sumiller, Diego Arasa Cid.
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