El Hotel Restaurant Diego, con una larga tradición culinaria, inauguró sus instalaciones en abril de 1991. A lo largo del tiempo, con dedicación, hemos logrado una cocina actual, con su refinado sabor casero de carnes y pescados de todo tipo.
Ahora en el Hotel Restaurant Diego, podrá disfrutar de esta buena cocina y también de la selección de los mejores vinos, en La Plana del Montsià, entre los parques naturales Dels Ports y el Delta de l’Ebre.
Suggeriments
Robellons a la brasa 18,00
Llagostins de la Ràpita a la planxa 21,00
Sepietes a la brasa 17,50
Carpaccio de picanya de vaca madurada 16,50
Carpaccio de wagyu 20,00
Ceps, ou i tòfona 23,00
Piparres 10,00
Caneló de tàrtar de tonyina roja 15,00
Ceviche de llagostí 21,00
Llobarro salvatge al forn s/pes 1000 grams 52,00
Penegal al forn amb patates panadera 60,00
Entrecot de Wagyu (200 grams) 49,50
Filet de vedella de la Finca amb formatge Morbier 26,50
Xuleton de vaca extra S/Pes, 500 grams 55,00
Xuleton de vaca extra S/Pes, 1100 grams 110,00
Xuleton de vaca extra S/Pes, 1500 grams 130,00
Preus IVA inclòs.
Carta Hotel Restaurant Diego
- Los platos de esta carta que tengan el signo C son aptos para Celíacos.
- Los platos que tengan el signo T son productos de nuestro Territorio.
- Los platos que tengan el signo V son Vegetarianos.
Pan: 1,50 € por comensal.
Nota: a los precios de esta carta falta aplicar el 10% de IVA correspondiente.
Carta de Postres Hotel Restaurant Diego
Una selección de postres caseros, dulces y salados, y helados artesanos. Un maridaje de tradición y actualidad para redondear su experiencia gastronómica «Con Mucho Gusto».
Carta de Vinos Hotel Restaurant Diego
Esta Carta de Vinos ha sido elaborada con la selección de los mejores vinos, pensando en nuestra cocina, con la que les podemos ofrecer platos tradicionales y platos actuales, siempre utilizando productos naturales y de nuestras tierras, productos tan apreciados por nuestros paladares.
La elaboración de esta carta ha sido el resultado del trabajo de nuestro Somelier, para poder complacer a los paladares más exigentes.
El sumiller, Diego Arasa Cid.
Información y reservas
