---

FIRA DE L’OLI I LA MEDITERRÀNIA – SANTA BÀRBARA 2024

La Fira de l’Oli i la Mediterrània de Santa Bàrbara se celebrarà els dies 22,23 i 24 de novembre de 2024, i és un dels esdeveniments més destacats de la nostra regió. Aquesta fira anual reuneix productors, xefs i amants de la gastronomia en una gran celebració de l’oli d’oliva verge extra i la cultura mediterrània. Durant la seva XXVII edició, es podran gaudir d’exposicions, activitats, tastos i demostracions, posant en valor els productes locals i la tradició olivera de la zona.

Per a més informació sobre el programa complet de la Fira de l’Oli i la Mediterrània, pots accedir al PDF oficial del programa.

XXVII JORNADES GASTRONÒMIQUES DE LA CUINA DE L’OLI DE SANTA BÀRBARA

Amb motiu d’aquest esdeveniment tan especial, el Menú Degustació de novembre es converteix en el Menú de les Jornades Gastronòmiques de la Cuina de l’Oli de Santa Bàrbara, en el marc de la XXVII Fira de l’Oli i la Mediterrània. Com a membres fundadors, donem suport activament a la fira i participem en la difusió de les jornades, compromesos a promoure la riquesa gastronòmica de la nostra regió i l’ús de l’Oli d’Oliva Verge Extra.

XXVII JORNADES GASTRONÒMIQUES DE LA CUINA DE L’OLI D’OLIVA. Menú Degustación (del 1 al 30 de noviembre)

Us convidem a descobrir els sabors locals amb productes de proximitat: verdures fresques, cítrics de les nostres terres, carn de vedella de la nostra finca, i peixos i mariscos de La Ràpita, tot maridat amb el millor Oli d’Oliva Verge Extra de La Plana del Montsià. Aquest menú representa el nostre compromís amb la tradició i la qualitat de la gastronomia mediterrània.