JORNADES GASTRONÒMIQUES FIRA DE L’OLI NOVELL de Santa Bàrbara

JORNADES GASTRONÒMIQUES FIRA DE L’OLI NOVEL de Santa Bàrbara

De l’1 al 30 de Novembre se celebren a Santa Bàrbara les “Jornades Gastronòmiques i la Fira de l’Oli Novell”.

Un dels moments gastronòmics més importants del Montsià on es recullen tota l’expressió de la cuina de proximitat reflectida als productes agroalimentaris estrella d’aquest territori: L’Oli d’Oliva i els cítrics.

El nostre Hotel Gastronòmic representa i eleva un any més el reconeixement a la gastronomia local amb el Menu Degustació Jornades Gastronòmiques i la Fira de l’Oli Novell de Santa Bàrbara, que es podrà gaudir tot el mes de novembre.

Menú Degustació Jornades Gastronòmiques  i la Fira de l’Oli Novell:

  • Caneló de llagostins amb salsa tàrtara
  • Calamar a la planxa, ceba caramel·litzada i maionesa de soia
  • Llom de bacallà al pil – pil i cors de carxofa
  • Sorbet de taronja i oli d’oliva novell
  • Secret Ibèric amb salsa de tòfona

Postres: Pinya amb crema catalana

Cafès

Vins i Caves del Celler

Preu: 40€. iva inclòs

Bon Profit!


Com tots els nostres plats sempre apostem pels productes de proximitat i de temporada perquè vostè pugui tenir la sensació més propera a l’estació de l’any i de l’entorn natural que ens envolta

Reserves: + 34 977 71 90 17 o email. diego@hoteldiego.com

Fira de l'Oli de Santa-Barbara 2017