La Fira de l’Oli Novell, dels Cítrics i del Comerç de Santa Bàrbara 2017.
Los días 17,18, i 19 de Noviembre se celebra en Santa Bàrbara la Fira de l’Oli de Santa Bàrbara.
Esta feria se ha convertido en el escaparate principal del aceite de oliva de Santa Bárbara. Una muestra anual de los mejores aceites con degustación de las mejores variedades y donde se recupera la esencia más viva de la tradición de nuestro pueblo. La entrada es gratuita.
Actividades de la Fira de l’Oli de Santa Bàrbara
- Más de sesenta expositores
- Concursos de all-i-oli, zumo de mandarina, pelar patatas, lanzamiento de azada, …
- Demostraciones de preparación de terreno y pliega de aceitunas tradicional
- Paseos en carros y rutas etnográficas
- Talleres, charlas, conferencias, …
- Desayunos, degustaciones, muestras gastronómicas, …
Uno de los momentos gastronómicos más importantes del Montsià donde se recogen toda la expresión de la cocina de proximidad reflejada en los productos agro-alimentarios estrella de este territorio: El Aceite de Oliva y los cítricos.
Nuestro Hotel Gastronómico representa y eleva un año más el reconocimiento a la gastronomía local con el Menú Degustación Jornades Gastronòmiques i la Fira de l’Oli Novell de Santa Bàrbara, que se podrá disfrutar todo el mes de noviembre.
Los días 17,18 y 19 coincidiendo con el fin de semana de la Fira de l’Oli de Santa Bàrbara se servirá exclusivamente el Menú Degustación de Les Jornades Gastronòmiques.
Menú Degustació Jornades Gastronòmiques i la Fira de l’Oli Novell
- Caneló de llagostins amb salsa tàrtara
- Calamar a la planxa, ceba caramel·litzada i maionesa de soia
- Llom de bacallà al pil – pil i cors de carxofa
- Sorbet de taronja i oli d’oliva novell
- Secret Ibèric amb salsa de tòfona
Postres: Pinya amb crema catalana
Cafès
Vins i Caves del Celler
Precio: 40€. iva incluido
Bon Profit!
Como todos nuestros platos siempre apostamos por los productos de proximidad y de temporada para que usted pueda tener la sensación más cercana a la estación del año y del entorno natural que nos rodea
Reservas: + 34 977 71 90 17 o email. diego@hoteldiego.com
