JORNADES GASTRONÒMIQUES FIRA DE L’OLI NOVELL de Santa Bàrbara

Jornades Gastronòmiques  i la Fira de l’Oli Novell – Fira Santa Bàrbara 2017

Del 1 al 30 de Noviembre se celebran en Santa Bàrbara las «Jornades Gastronòmiques  i la Fira de l’Oli Novell».

Uno de los momentos gastronómicos más importantes del Montsià donde se recogen toda la expresión de la cocina de proximidad reflejada en los productos agro-alimentarios estrella de este territorio: El Aceite de Oliva y los cítricos.

Nuestro Hotel Gastronómico representa y eleva un año más el reconocimiento a la gastronomía local con el  Menú Degustación Jornades Gastronòmiques  i la Fira de l’Oli Novell de Santa Bàrbara, que se podrá disfrutar todo el mes de noviembre.

Menú Degustación Jornades Gastronòmiques  i la Fira de l’Oli Novell:

  • Caneló de llagostins amb salsa tàrtara
  • Calamar a la planxa, ceba caramel·litzada i maionesa de soia
  • Llom de bacallà al pil – pil i cors de carxofa
  • Sorbet de taronja i oli d’oliva novell
  • Secret Ibèric amb salsa de tòfona

Postres: Pinya amb crema catalana

Cafès

Vins i Caves del Celler

Precio:  40€. iva incluido

Bon Profit!


Como todos nuestros platos siempre apostamos por los productos de proximidad y de temporada para que usted pueda tener la sensación más cercana a la estación del año y del entorno natural que nos rodea

Reservas: + 34 977 71 90 17 o email. diego@hoteldiego.com

Fira de l'Oli de Santa-Barbara 2017