Jornades Gastronòmiques i la Fira de l’Oli Novell – Fira Santa Bàrbara 2017
Del 1 al 30 de Noviembre se celebran en Santa Bàrbara las «Jornades Gastronòmiques i la Fira de l’Oli Novell».
Uno de los momentos gastronómicos más importantes del Montsià donde se recogen toda la expresión de la cocina de proximidad reflejada en los productos agro-alimentarios estrella de este territorio: El Aceite de Oliva y los cítricos.
Nuestro Hotel Gastronómico representa y eleva un año más el reconocimiento a la gastronomía local con el Menú Degustación Jornades Gastronòmiques i la Fira de l’Oli Novell de Santa Bàrbara, que se podrá disfrutar todo el mes de noviembre.
Menú Degustación Jornades Gastronòmiques i la Fira de l’Oli Novell:
- Caneló de llagostins amb salsa tàrtara
- Calamar a la planxa, ceba caramel·litzada i maionesa de soia
- Llom de bacallà al pil – pil i cors de carxofa
- Sorbet de taronja i oli d’oliva novell
- Secret Ibèric amb salsa de tòfona
Postres: Pinya amb crema catalana
Cafès
Vins i Caves del Celler
Precio: 40€. iva incluido
Bon Profit!
Como todos nuestros platos siempre apostamos por los productos de proximidad y de temporada para que usted pueda tener la sensación más cercana a la estación del año y del entorno natural que nos rodea
Reservas: + 34 977 71 90 17 o email. diego@hoteldiego.com
